Fascinantno je otkriti da med, kada je pravilno upakovan, nema rok trajanja. U prošlosti, arheolozi su iskopali tegle meda koje su bile čvrsto zatvorene više od dva milenijuma. Iznenađujuće, med je još uvijek bio konzuman i nije predstavljao opasnost po zdravlje.
Imuni sistem se može ojačati da se bori protiv niza infekcija iz različitih izvora, kao što su gljivice, virusi i bakterije, koristeći antibakterijska svojstva meda.
Od malih nogu nas uče o mnoštvu zdravstvenih prednosti povezanih s medom, ali jesmo li ikada razmišljali o posljedicama konzumiranja meda prije spavanja?
Nije neuobičajeno da se probudimo u sitne jutarnje sate zbog potrebe mozga za glikogenom. Posljedično, ovo potiče nadbubrežne žlijezde da ispuštaju adrenalin i kortizol u tijelo.